【超簡単】濃厚ガトーショコラの作り方！！
茶番はここまでにして早速ガトーショコラの作り方を紹介していきます！
めちゃくちゃ簡単・低コストでできるので時間がない人にもオススメです！
めちゃくちゃ美味しくできます！
適量y
（一人前）
チョコレート１００g
生クリーム５０g
薄力粉５g
グラニュー糖 適量
生卵 一個
クッキングペーパー（オーブン対応）
耐熱皿 （できれば型があると良い）
以上
今回使った材料はこんな感じです。
どこにでも売っているものを使っているので簡単に集めることができます！
今回はほろ苦く作りたかったのでダークチョコレートを使用しています。
甘いのが好きな方はミルクチョコレートでも問題ないです！
①あらかじめオーブンを１７０度に温めておきます。
オーブンを温めるのに時間がかかるので、一番最初にやっておく事で効率よくできます！
②生クリームとグラニュー糖を弱火にかけ温めていきます。
沸騰させない様に気をつけてください。
砂糖が溶けたら火を止めてください。
③チョコレートを刻んでいきます！
まな板の上にクッキングシートを引いておくと良いです！
チョコレートの色がまな板に写ってしまいます。
チョコレートは硬いので指に気をつけてください！
コツを掴んでくるとサクサク切れて楽しいです♪
指はサクサク切らない様に！！！
切り終わったらボールに入れます
④先ほど温めておいた生クリームと混ぜ合わせていきます！
チョコが溶けるまで混ぜていきます。
全体がしっかりと混ざる様にしましょう！
⑤薄力粉を混ぜていきます
ダマができないように、ふるいを使ってやると良いです！
全体に馴染むようにしっかりと混ぜていきましょう
⑥溶き卵を混ぜていきます
全卵をよく溶いてボウルの中に入れます
全体が馴染むようにしっかりと混ぜていきましょう
しっかりと混ぜ合わせることによって出来上がった時よりしっとり仕上がります
これぐらい混ぜれば十分です！
⑦型に流し込んで行きます
グッキングペーパを敷いた型に流し込んでいきます。
なるべく表面が平らになるようにしていくと出来上がったときに綺麗になります！
⑧熱したオーブンに入れ15分ほど加熱していきます！
１５分たったら竹串で真ん中を刺してみて軽くチョコが付くぐらいだったら完成です！
べっとりつく場合はもう少し加熱していきましょう！
⑨盛り付け
お皿に完成したガトーショコラを盛り付け上白糖を上にかければ完成です！
中はしっとり外はカリッと最高のガトーショコラの完成です！
とても簡単にできたと思います。
２０分あれば本格的で美味しいガトーショコラが作れちゃいます！
美味しくできたら何度も作ってご賞味ください！
いろんなチョコを使うことで毎回違う味を楽しめますよ！
”YOLO 一度だけの人生
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